食材：
红薯粉半斤、盐适量、蚝油适量、酱油适量、鸡精适量、陈醋1汤匙、芝麻油5―6滴、大红椒1条、小辣椒2条、小青椒1条、姜1块，蒜头2粒剁碎、青瓜半条
步骤1：
红薯粉提前浸泡好，上锅蒸熟，放凉备用
步骤2：
3种辣椒切碎，蒜头，姜切末，备用
步骤3：
锅里放油烧热放入大红辣椒爆出辣椒红油
步骤4：
（全程小火）接着放入小辣椒，小青椒，姜末，蒜末:爆出香味，油爆1―2分钟左右
步骤5：
放入适量:蚝油，酱油，鸡精，盐煮开后―熄火
步骤6：
把酱汁料倒入蒸好的红薯粉里用筷子捞拌均匀，先倒入1汤匙陈醋捞拌均匀（）再倒入几滴芝麻油捞拌均匀（一步一步的操作让调料更加入味在粉里）
步骤7：
青瓜切丝，撒入葱花，捞拌均匀即可
步骤8：
我要开动?:肉肉吃多了，改善一下伙食
