食材: 春笋200克、五花肉250克、生抽一勺、老抽一勺、盐2克、白天一勺 步骤1: 五花肉切薄片,锅内不放盐,干煸。 步骤2: 煸至五花肉两面金黄。 步骤3: 倒入生抽,老抽,糖,盐,翻炒均匀。 步骤4: 倒入焯过水处理的春笋,继续翻炒五分钟。 步骤5: 出锅。 步骤6: 焦香的五花肉配着鲜嫩的春笋,美味在唇齿间回荡。