食材：
水磨糯米粉62克、粘米粉125克、细砂糖35克、蔓越莓干35克、水92克、夹馅：、草莓或蓝莓果酱50克、水13克
步骤1：
蔓越莓洗干净切碎备用
步骤2：
草莓果酱加入水用料理机搅打均匀
步骤3：
砂糖、糯米粉、粘米粉放在一起混合拌匀
步骤4：
分多次加入水用手搓匀
步骤5：
用粗目网筛过筛一次
步骤6：
加入蔓越莓干混合拌匀
步骤7：
蛋挞模装入纸托，把分类装入7-8分满，盆中预留一部分粉。
步骤8：
中间挖个小洞，挤入草莓酱，在用剩余的粉盖住，千万不要用力按压，轻轻震动模具平整即可。
步骤9：
放入笼屉中，开水上锅蒸10-12分钟
步骤10：
成品
步骤11：
成品
步骤12：
成品
步骤13：
成品
