食材： 香米、大米、松花蛋、瘦猪肉、姜、香葱、盐、鸡粉、糖 步骤1： 大米香米各一半 步骤2： 瘦猪肉切细丝 步骤3： 皮蛋切丁 步骤4： 姜切碎 步骤5： 香葱切碎 步骤6： 锅内放水下入瘦猪肉丝，水开后打去浮沫下入洗干净的米，姜米，一半的皮蛋丁。再次开锅后小火煮制浓稠，少许盐，糖，鸡粉进行调味。快出锅时加入另一半的皮蛋丁和香葱末提香
