食材:
香米200克、香菇8朵、广式香肠2根、植物油1勺、盐适量、胡椒粉适量、耗油适量、酱油适量、水适量
步骤1:
香菇洗净,用温水泡开

步骤2:
泡发后的香菇和香肠分别切小丁

步骤3:
米洗净,由于米用的是柬埔寨的茉莉香米,比较容易吸汁,所以煮饭放的水比平时煮饭略少一点。香肠丁铺在米饭上

步骤4:
放入香菇丁,放一勺植物油。开始煮饭。在煮饭的时候,准备调料汁。小碗中加少许蚝油、适量的盐、酱油、胡椒粉、少许水,搅匀

步骤5:
等饭煮好跳到保温档后,将拌好的调料淋到饭上,拌匀。盖上盖,按到煮饭档,继续煮

步骤6:
待电饭煲再次跳到保温档时,焖5分钟左右,美食出炉啦!!!鼓掌
