食材:
玉米面100克、面粉100克、酵母2克、温水、红枣、白糖
步骤1:
原料。
步骤2:
把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
步骤3:
加温水拌成稍稠的面糊。
步骤4:
红枣洗净去核,切成小块。
步骤5:
红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。
步骤6:
发成2倍大。
步骤7:
放入微波炉先高火3分钟。
步骤8:
从微波炉里取出,表面还是湿的。
步骤9:
再放入微波炉开盖中火6分钟。
步骤10:
取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。
步骤11:
切块。