家常菜做法

玉米面新吃法

食材:
玉米粉100克、油一大勺、葱花20克、椒盐10克、面粉300克、酵母3克、白芝麻适量、白糖3克
步骤1:
玉米面油酥:100克玉米面,20克葱花,10克椒盐,一大勺冒烟的油倒入并搅拌均匀备用
步骤2:
发好的面分成12等份,把玉米油酥像包包子一样包好
步骤3:
包好后压成小饼
步骤4:
饼的两边蘸点儿水拍上白芝麻,6个没有沾芝麻
步骤5:
锅里刷油,放入饼,盖上盖子一分钟,然后翻面,再盖好等一分钟,再次打开盖子,直至两面金黄,熟啦取出
步骤6:
美味发面饼就OK了
步骤7:
味道不错哦
步骤8:
看看不错吧
步骤9:
凉了也不硬哦
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