家常菜做法

孜然面筋

食材:
面筋8根、孜然面3克、辣椒面3克、葱半根根、油40ml、盐1克、甜面酱1大勺、水50ml、味达美20ml
步骤1:
洗干净
步骤2:
切斜刀
步骤3:
用热水灼一下
步骤4:
再用凉水掏凉
步骤5:
水和味达美放一起
步骤6:
锅中放油烧开放味达美水
步骤7:
倒面筋上色
步骤8:
放小米椒
步骤9:
倒甜面酱
步骤10:
翻炒倒蒜
步骤11:
倒孜然面和辣椒面翻炒,在放盐
步骤12:
盛出盘里
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