食材： 银鳕鱼1片、橙子1个、盐少许 步骤1： 橙子洗干净外皮对半切。 步骤2： 鳕鱼事先两面抹少许盐腌制1小时。锅底抹少油，将鳕鱼正反面都煎至稍微变色。 步骤3： 每煎一面就将半个橙子捏汁进去煎煮至金黄色。
