食材： 小黄鱼1斤、 步骤1： 小黄鱼处理干净用厨房纸擦干水分宽油煎4、5分钟之后撒点盐，不粘锅可以撒盐后翻面煎，我这个铁锅有点粘就不翻面了。 步骤2： 继续放葱、料酒，煎煮1分钟。 步骤3： 加适量酱油、糖，继续煎煮2分钟后出锅。 步骤4： 我用的不是不粘锅，所以煎散了，强烈建议用不粘锅煎。
