食材： 三道鳞1条、葱丝100g、姜片25g、香葱末25g、香菜25g、盐、植物油、白糖、醋、老抽、料酒、海鲜酱油、蚝油少许 步骤1： 三花鲤子去鳞、内脏等收拾好，鱼身打花刀，加盐、十三香、料酒、葱姜腌制一会 步骤2 香菜、葱切段备用，姜切片或者丝
