家常菜做法

香菇西芹螺肉粥

食材:
大米1把、香菇2个、西芹1小根、胡萝卜10g、水5碗、花螺肉10g、大葱5g
步骤1:
用的双立人小奶锅,用手抓了一大把,洗净后水添满大火烧开后小火慢熬
步骤2:
基本用料这么多,胡萝卜香菇西芹葱切碎,把胡萝卜西芹放进锅一起熬,花螺肉正在解冻没拍
步骤3:
小火慢熬,随时搅动怕粘锅和溢出来
步骤4:
熬到1小时后放盐和螺肉,继续搅拌熬,一定是最小的火
步骤5:
熬到快2小时后米粒基本成糊状,关火撒点蘑菇精提味盛碗
步骤6:
撒点葱末和麻叶渣,配上小菜就是早餐了
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