食材: 罗非鱼一块、糖少许、盐少许、酱油少许、香油少许、料酒少许、姜粉少许 步骤1: 罗非鱼化开! 步骤2: 切成小块!放点姜片和料酒!上火蒸六分钟!(如果鱼多就要多蒸一会!) 步骤3: 蒸熟之后用刀碾碎! 步骤4: 用不粘锅不要加油干锅炒到微黄黄!加糖!盐!酱油!接着炒到干! 步骤5: 临出锅之前放点香油和黑芝麻!超香!