家常菜做法

清蒸鳊鱼

食材:
鳊鱼一条、剁椒3~5汤勺、大葱适量、大蒜3~5瓣、姜3~5片
步骤1:
准备好鱼洗净。
步骤2:
身上划几刀,雨肚子里填满姜蒜剁椒适量;料酒、醋、生抽拌汁,涂抹内部身上,淹10分钟翻身再淹十分钟,然后上锅蒸15分钟左右。
步骤3:
出锅。。。
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