食材：
排骨9块、料酒1汤匙、酱油2汤匙、白糖3汤匙、陈醋适量、水适量、生姜适量、葱适量、花椒粒适量、八角适量、桂皮一块、香叶两片、盐适量、蕃茄酱适量、蚝油一勺
步骤1：
凉水下锅，料酒、所备调料都放进去！
步骤2：
大火煮开，舀出沫子，改小火慢炖一小时左右！
步骤3：
凉油下白糖翻炒，炒出糖色
步骤4：
这样就可以了
步骤5：
下排骨翻炒
步骤6：
关小火，把排骨夹出去，加点水熬汤汁，醋、蚝油、蕃茄酱、盐（可以自己尝一下哦）锅底有糖，所以直接加水，熬就可以了！放好调料，水开就可以了，不用勾芡，汤汁也很粘稠！
步骤7：
最后淋在排骨上，撒上葱花或者蒜苗（没有小葱花就放了蒜苗叶）撒点熟芝麻就可以开吃了！
步骤8：
煮过的排骨，肉嫩多汁，好吃
步骤9：
萝卜排骨汤，味道也是极好的，汤可以下面条
