食材： 仔鸡、青红椒、葱姜末、白糖、黑胡椒粉、料酒、酱油、辣椒酱、盐、蚝油 步骤1： 将鸡切块，青红椒切块，葱姜切末备用。热锅热油倒入葱姜末爆香后放入鸡块翻炒至表皮焦黄烹入料酒炒匀，调入白糖、酱油、胡椒粉、辣椒酱翻炒匀后加入清水没过鸡块，大火烧开转小火炖煮至二十分钟，之后倒入青红椒块，调入蚝油和少量盐大火收汁即可！ 步骤2： 好吃哟！ 步骤3： 成品图
