食材：
土豆150g、洋葱100g、食光社老卤鸭头400g、油20g、盐适量、生抽1大勺、葱3根
步骤1：
我用的是食光社老卤鸭头，这样节省时间，自己卤的话得好久呢。拆开包装里面有1包鸭头、1包干锅香酱，还有1包火锅香酱可以用来涮火锅哦；
步骤2：
将鸭头隔着包装袋冷水解冻；
步骤3：
洋葱洗净切丝；
步骤4：
土豆去皮洗净切片；
步骤5：
锅热后倒入适量食用油；
步骤6：
倒入土豆片翻炒一会儿；
步骤7：
加入适量盐调味；
步骤8：
倒入解冻的老卤鸭头翻炒半分钟左右；
步骤9：
倒入干锅香酱一起煮；
步骤10：
加入适量生抽调色调味；
步骤11：
汤汁快干的时候撒入洋葱翻炒熟出锅，撒上适量葱花点缀即可；
步骤12：
成品；
步骤13：
成品；
步骤14：
成品。
