食材: 鸭头500g、胡萝卜50g、芹菜50g、洋葱50g 步骤1: 鸭头劈开焯水,准备一锅酱汤(花椒辣椒重一点) 步骤2: 各种配料,可以参考咱们平时吃麻辣香锅的 步骤3: 卤完的鸭头过油,然后和配料一起炒,然后干锅洋葱垫底,点上火!哈哈哈爽