食材:
鸭翅450G、大葱适量、姜适量、八角适量、小茴香适量、老抽适量、白酒适量、蒜适量、香叶适量、陈皮适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、冰糖适量、食用油适量、山楂干适量
步骤1:
鸭翅,放入清水中泡半小时,去味
步骤2:
准备好所有大料
步骤3:
水开后,加入鸭翅,去腥味
步骤4:
加入食用油,冰糖炒色
步骤5:
把鸭翅加入步骤5??中,加热水,放入所有大料
步骤6:
开小火大约煮20分钟左右
步骤7:
出锅,随手拍一张
步骤8:
来个合影
步骤9:
没忍住,吃一块,好吃