食材：
鸡胗200克、小米椒5个、青辣椒3个、生姜1块、盐1小勺、料酒1大勺、生抽1勺、酸豆角适量、酸萝卜适量
步骤1：
鸡胗用开水煮过，然后洗干净切片备用。
步骤2：
材料切好备用
步骤3：
酸豆角和酸萝卜切好备用
步骤4：
锅内入油，先放入酸豆角和酸萝卜炒一下。盛出备用！
步骤5：
然后入青红辣椒'蒜瓣'姜丝等爆香
步骤6：
加入急诊一起翻炒
步骤7：
再倒炒好得酸豆角和酸萝卜。入自己喜欢的调味料，翻炒均匀即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
