家常菜做法

羊肉锅

食材:
羊排爱吃多少放多少、白菜、胡萝卜、火锅料、花椒、香叶、家里有啥干料、酌情放、蒜头
步骤1:
羊排焯水备用
步骤2:
准备的调料。就这些,
步骤3:
热锅凉油烧热加调料炒香香
步骤4:
放点火锅料进去炒,家里没有的就用豆瓣酱炒,豆瓣酱的话就多炒一会,顺便多放点大料
步骤5:
调料炒香放羊排炒香香
步骤6:
嗯嗯,看到没。好香香。
步骤7:
我是在工作室焖的羊肉,只有电磁炉,嗯,为了节省,我就放到高压锅里了,15分钟。
步骤8:
压力锅气排完就可以放胡萝卜进去了,再压五分钟。
步骤9:
其实胡萝卜的时间到了后,我就带着锅回家了,然后就把锅里的肉肉跟胡萝卜倒在了我的欧美达铸铁锅里,(我就是想显摆一下,我用了一个挺贵的锅
步骤10:
大火煮开把白菜跟粉条放进去煮。煮好为止
步骤11:
最后一步,把蒜苗切末直接撒在上面,连锅一起端到桌子上,哦,顺便说一下,回家我就蒸米饭了,告诉你哦,不要太香了。
步骤12:
怎一个香字了得。哇咔咔咔
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:羊肉汆卤

下一篇:焖羊肉