家常菜做法

金牌拍蒜豉香蒸大肠(复刻)

食材:
大肠300、豆豉10克、葱1根、白糖3克、淀粉5克、大蒜半头、生抽6克、老抽4克、蚝油8克、盐2克、多力浓香花生油适量
步骤1:
猪大肠我买的是处理过的,为了矫情的某人,我还是把它抛开处理的干干净净,加料酒,葱,姜,八角煮一下
步骤2:
煮完后挤干水份,加入蒜,豆豉,蚝油,生抽,老抽,糖,盐,花生油腌制15分钟,然后加入淀粉抓匀
步骤3:
锅中放入花生油
步骤4:
煸炒腌制好的大肠
步骤5:
放入锅中蒸一会儿
步骤6:
出锅装盘,撒上葱花,将适量花生油烧热浇上去
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:金牌草头圈子

下一篇:金牌草头圈子