食材：
牛里脊肉180g牛里脊肉180g、洋葱35g洋葱35g、胡萝卜35g胡萝卜35g、自制虾皮粉2g自制虾皮粉2g、香菇3朵香菇3朵、蒜1瓣蒜1瓣、淀粉适量淀粉适量
步骤1：
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：牛里脊肉180g、洋葱35g、胡萝卜35g、自制虾皮粉2g、香菇3朵、蒜1瓣、淀粉适量、宝宝酱油少许
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
步骤2：
胡萝卜去皮切小丁、洋葱切末，大蒜切末。
步骤3：
牛里脊肉剁碎。
Tips：牛肉一定要剁碎一些，这样便于宝宝咀嚼，如果太大块容易噎着宝宝。你还可以借助料理机打成泥！
步骤4：
香菇切小丁。
Tips：香菇含丰富的维生素，活性高，易被人体吸收，消化率竟然高达80%，香菇还含有大量谷氨酸和食物里罕见的伞菌氨酸，口味尤其鲜美。
步骤5：
加入蒜末、虾皮粉、淀粉、宝宝酱油以及适量食用油，搅拌均匀。
Tips：虾皮粉是我用料理机研磨出来的，宝宝的天然补钙佳品，一岁内的宝宝不能吃盐，用虾皮粉代替调料是再好不过了，家里有娃必备！
步骤6：
热锅上油，倒入拌匀的牛肉翻炒，全程小火。
步骤7：
变色后倒入洋葱丁、胡萝卜丁，炒至断生。
步骤8：
倒入香菇丁，继续翻炒。
步骤9：
加点热水。
步骤10：
熬到黏稠即可。
步骤11：
撰写制作步骤
