食材:
猪腰3个、老姜1块、小米辣4个、大蒜2个、料酒3勺、花椒粉1勺、红薯粉1勺、土豆1个、芋头2个、孜然2勺
步骤1:
腰花开刨去腥后,花刀切片上各色调料待用。

步骤2:
菠菜洗净待用

步骤3:
芋头微波炉加热至七分熟

步骤4:
土豆微波炉加热至七分熟待用

步骤5:
蘑菇洗净撕条待用

步骤6:
炕锅加油把土豆、芋头炕至两面焦黄。马上加辣椒粉和孜然等。

步骤7:
上面加蘑菇一层覆盖。

步骤8:
再覆盖一层各色蔬菜。

步骤9:
蔬菜上放置一层伴好的腰花片。

步骤10:
用盖子焖5分钟即可

步骤11:
鲜、嫩、热乎啊!
