家常菜做法

清炒腰花

食材:
猪腰一只、大葱一根、胡萝卜半根、姜一小块、蒜两瓣、料酒一大勺、淀粉少许、生抽少许、盐、糖、鸡精少许、玉米油一大勺
步骤4:
为了快捷,把配料往锅边推开一点,往锅中再加一点玉米油,油热后放进腰花快速翻炒,再烹一点料酒去腥,断生后加一点水淀料,翻炒收汁后洒上鸡精盛盘
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