家常菜做法

炒草菇木耳

食材:
草菇150g、水发黑木耳50g、荷兰豆100g、胡萝卜半个、五花肉100g、盐2g、姜10g、黄酒10g
步骤1:
煮熟的五花肉备用
步骤2:
五花肉取需要的量切片,胡萝卜切片,荷兰豆切段,黑木耳泡好洗净
步骤3:
锅中放少许油炒香姜末后下入熟五花肉
步骤4:
煸炒至肉片表面变稍黄,烹入黄酒
步骤5:
放入胡萝卜和黑木耳,加一点点开水,盖盖焖炒2分钟
步骤6:
下入草菇翻炒半分钟
步骤7:
放入荷兰豆,加盐
步骤8:
稍微翻炒半分钟即可出锅
步骤9:
成品图
步骤10:
成品图
步骤11:
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