家常菜做法

凉拌蕨菜

食材:
蕨菜640克、红油50ml、藤椒油5ml、麻油40ml、白醋30ml、白糖30克、生抽15ml、盐8克、鸡精5克、大蒜1个、小米辣5个、绿线椒2个、香菜3棵
步骤1:
蕨菜摘取老梗留嫩的洗净切段 蒜泥香菜段辣椒圈 成分中蕨菜640克是去除老梗的重量 今天这个分量做得有点多我们家当零食一样吃 普通人家我觉得减半就够了吧看情况而定
步骤2:
热水下锅煮沸再煮一分钟 捞出蕨菜投入凉水冷却控水
步骤3:
给盐生抽白醋白糖红油藤椒油麻油鸡精 拌匀
步骤4:
给蒜蓉辣椒圈香菜段拌匀
步骤5:
盛盘即食
步骤6:
撰写图
步骤7:
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步骤8:
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步骤9:
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步骤10:
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步骤11:
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步骤12:
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步骤13:
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步骤14:
藤椒鸡
步骤15:
酸菜滑片汤
步骤16:
泡椒猪肝
步骤17:
茄汁鱼片
步骤18:
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步骤19:
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步骤20:
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