食材：
大虾12只、魔芋丝1包、柠檬1个、恒顺六年陈醋25毫升、小米辣2根、蜂蜜30毫升、生抽20毫升、姜丝7克、花椒5克、白芝麻1汤匙、香菜2颗
步骤1：
准备以上食材
步骤2：
大虾去头，开背，去壳，去虾线
步骤3：
将处理好的虾仁放入碗中备用
步骤4：
锅中烧水,放入魔芋丝
步骤5：
将魔芋丝捞入凉水碗中备用
步骤6：
另起锅等水烧开
步骤7：
放入7克姜丝和5克花椒
步骤8：
虾仁放入锅中，煮熟后捞出备用
步骤9：
柠檬切片，小米辣切段，香菜切段
步骤10：
恒顺六年陈醋固态发酵，无防腐剂，坚持原酿，倒入25毫升陈醋激活美味
步骤11：
依次放入20毫升生抽，30毫升蜂蜜，1汤匙白芝麻搅拌均匀
步骤12：
碗中放入虾仁和魔芋丝
步骤13：
倒入拌好的调料汁
步骤14：
放入柠檬和香菜拌匀
步骤15：
酸甜虾仁魔芋丝，酸甜开胃低热量，凉拌爽口，消暑良方送你呀！
步骤16：
完成品
步骤17：
完成品
