食材:
鲜荠菜1小把、萝卜缨1小把、牛蒡半根、干香菇3个、油1小勺、家乐菌菇靓汤浓汤宝1块、面粉1勺、醋1勺
步骤1:
牛蒡挑选时,抓住牛蒡粗的一头把它横着拿起来,如果是弯的说明比较鲜嫩,如果是直挺挺的那就已经老了

步骤2:
牛蒡不去皮,用加面粉的清水泡一泡,刷洗干净,斜着切成块

步骤3:
在一碗清水中放入一勺醋,调成醋水

步骤4:
放入切成斜块的牛蒡泡着备用

步骤5:
香菇洗净泡发

步骤6:
把荠菜和萝卜缨也洗净,所有食材都准备好

步骤7:
取锅放入三饭碗清水,放入牛蒡和香菇

步骤8:
开中火煮开

步骤9:
加入油

步骤10:
取一块家乐菌菇靓汤浓汤宝打开

步骤11:
加入锅里

步骤12:
再放入扎成小捆的荠菜,盖上盖中火煮二十分钟

步骤13:
开盖捞出荠菜

步骤14:
放入萝卜缨煮两分钟就可以了

步骤15:
成品图一

步骤16:
成品图二

步骤17:
成品图三

步骤18:
成品图四
