食材： 茼蒿300克、蒜蓉适量、酱油1匙、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克 步骤1： 茼蒿洗净，控干水分。 步骤2： 茼蒿切段，茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。 步骤3： 蒜切末。 步骤4： 锅中油热后，爆香蒜末。 步骤5： 下入茼蒿杆翻炒。 步骤6： 下入茼蒿叶翻炒。 步骤7： 加酱油、鸡精、盐、胡椒粉调味。 步骤8： 装盘。
