食材:
豆角200克、面粉30克、水50克、蒜末3克、椒盐粉3克、辣椒粉3克
步骤1:
豆角洗净,切成小段

步骤2:
入沸水中焯水至断生

步骤3:
捞出沥干水备用

步骤4:
面粉加少许水调成面糊

步骤5:
将豆角放入均匀的裹好面糊

步骤6:
大蒜切成末

步骤7:
起锅,加入稍多的油,放入豆角

步骤8:
转中小火煎炒至豆角酥脆

步骤9:
加入蒜末,翻炒片刻

步骤10:
加入椒盐粉,辣椒粉

步骤11:
翻炒均匀即可

步骤12:
成品

步骤13:
成品

步骤14:
成品
