食材: 莴苣半根、蒜一疙瘩、花生油适量、盐适量、酱油,醋适量、可以添加青红椒丝 步骤1: 切成丝 步骤2: 捣蒜,放上点盐,倒出来的蒜更黏糊 步骤3: 把蒜倒在莴苣上 步骤4: 锅内倒入油,加热至冒烟!倒在蒜上 步骤5: 加入醋和酱油,拌开,来吃