食材：
生菜2棵、蒜瓣3个、干辣椒3个、盐半匙、生抽2勺、白糖半勺
步骤1：
首先将蒜瓣切末，干辣椒横向切丝，也可以用剪刀剪哦
步骤2：
生菜洗净
步骤3：
提前煮一锅水，放入适量油和盐，这样一会焯烫的生菜才能保持青翠的颜色，吃起来也更嫩更好吃，放入煮开的水里焯烫几秒
步骤4：
然后立刻捞出控水装盘，千万别焯太久哦，太久老了就没那么好吃了
步骤5：
接着起锅热油，爆香干辣椒丝和蒜末
步骤6：
再加入2勺生抽
步骤7：
半勺白糖
步骤8：
小半茶匙盐煮开后关火
步骤9：
淋上焯烫后的生菜上
步骤10：
成品
