食材: 苋菜500克、蒜瓣两颗、指天辣椒两颗、食用油、食盐 步骤1: 苋菜去根洗净 2蒜瓣拍碎,辣椒拍碎 3热油,放入蒜瓣辣椒爆香 4放入苋菜翻炒,差不多熟,放盐,放点水,盖锅盖,闷会,开盖,翻两下,起锅。汤汁颜色跟红肉火龙果一样哦!