食材：
金橘1250、冰糖50g、麦芽糖450
步骤1：
配料
步骤2：
金桔洗净，用淡盐水泡泡，切成两半，用小叉子挑出籽
步骤3：
用食品处理器打成果泥
步骤4：
将冰糖，麦芽糖和果泥混合，熬煮，不停搅拌，防止粘锅
步骤5：
熬制果泥成团，用勺子铲起，反过来不会掉落
步骤6：
放入抹油的模具
步骤7：
完全冷却后倒扣出来，可放入冰箱冷冻半小时
步骤8：
切块
步骤9：
裹上糯米纸和糖纸，金橘糖完工了！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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