食材：
油菜300克、百果25克、淀粉适量、黄瓜1根、鸡汤150克、糖5克、绿萝卜1个、盐少许
步骤1：
将黄瓜洗净对半切开，再切成小薄片备用。
步骤2：
将切好的黄瓜片平铺在盘子边上，把去皮的百果放开水里加盐煮熟。
步骤3：
将油菜洗净焯水，锅里热油，放油菜。
步骤4：
加盐，再放入煮熟的百果，轻炒几下立即出锅。
步骤5：
用绿萝卜刻一个孔雀身子摆盘，再把炒好的油菜铺上去，上面缀上百果。
步骤6：
鸡汤煮开，加入盐和水淀粉调成汁，淋在摆好的菜上。
