家常菜做法

四喜烤麸

食材:
脱水烤麸2块、木耳1把、香菇1把、黄花菜1把、花生米1把、生抽适量、老抽适量、白糖适量、蚝油适量、肉汤1小碗
步骤1:
木耳,黄花菜,香菇浸泡,木耳撕小朵,黄花菜切断,香菇切半
步骤2:
烤麸浸泡,挤出水份,切2cm的方块
步骤3:
花生水里煮熟
步骤4:
热锅,下入金龙鱼菜籽油
步骤5:
下入烤麸煎一下
步骤6:
再加入香菇,黄花菜,木耳
步骤7:
加入熟花生,翻炒
步骤8:
加入生抽,老抽,蚝油以及昨日吃剩的东坡肉汤,翻炒匀了出锅
步骤9:
成品
步骤10:
成品
步骤11:
成品
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