食材: 蛋黄酱3勺、剩米饭1碗、鸡蛋1个、胡萝卜50克、玉米50克、生抽2勺、蚝油1勺、豌豆50克、玉米油少量 步骤1: 准备食材 步骤2: 鸡蛋打散,锅中热油,鸡蛋液倒入锅中炒熟盛放碗中. 步骤3: 锅中重新热油,玉米胡萝卜豌豆倒入锅中炒熟. 步骤4: 米饭倒入锅中翻炒,鸡蛋倒入锅中. 步骤5: 添加3勺蛋黄酱,2勺生抽翻炒入味即可关火啦~ 步骤6: 简单又美味. 步骤7: 成品