家常菜做法

港式甜品~杨枝甘露

食材:
淡奶油200克、椰奶200克、炼乳或白砂糖35克、西米适量、芒果1个、西柚1个
步骤1:
准备好食材
步骤2:
先烧一小锅水,水开之后加入西米
步骤3:
西米煮20分钟,焖20分钟,直到完全透明,过凉水备用
步骤4:
芒果切小粒(一半打成泥,一半装饰用)
步骤5:
将一半的芒果粒,淡奶油,椰奶,炼乳或白砂糖加入破壁机打成泥
步骤6:
把西柚剥出果肉来
步骤7:
果泥中加入西米露
步骤8:
做作的摆上果肉就可以吃啦
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