真空米线一包、白糖适量、海天拌饭酱两汤匙、、香菜一小把、生抽半汤匙

准备材料，香菜洗净切碎。

锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。

平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。

中大火，用筷子不断翻炒米线。

炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干。

放入香菜碎，翻匀即可。