食材：
奶油奶酪500g、细砂糖80g、鸡蛋4个、玉米淀粉60g、淡奶油90ml、柠檬两个、装饰水果适量
步骤1：
鸡蛋加糖打匀
步骤2：
马斯卡彭打至顺滑后加入淡奶油再加入蛋黄液混合均匀
步骤3：
加入玉米淀粉搅拌均匀
步骤4：
加入柠檬屑
步骤5：
20cm的模具裹一层烤箱纸，刷上油（我是活底模具）
步骤6：
面糊倒入模具
步骤7：
烤箱160度烤45到50分钟
步骤8：
放凉后冰箱冷藏四小时后放入适量水果装饰
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
