家常菜做法

酸奶溶豆

食材:
希腊酸奶30克、婴儿奶粉25克、糖粉5克、玉米淀粉12克、蛋白50克
步骤1:
材料 酸奶用希腊酸奶,干干的那种 奶粉用婴儿奶粉
步骤2:
奶粉和酸奶搅拌均匀
步骤3:
搅拌到没有颗粒
步骤4:
蛋白打发到硬性发泡
步骤5:
取四分之一放进酸奶机,翻伴均匀。
步骤6:
倒回盆里和其他的蛋白翻拌均匀
步骤7:
倒入裱花袋
步骤8:
开始挤
步骤9:
烤箱预热100度,烤1个小时
步骤10:
取出晾凉后,轻轻一碰就掉下来了。
步骤11:
好了
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