食材: 大闸蟹若干只、啤酒2罐、盐适量、生姜片若干 步骤1: 大闸蟹刷洗干净 步骤2: 放入锅中,倒入啤酒,能没过大闸蟹,加盐加生姜。盖好,煮8分钟左右。准备出锅。 步骤3: 新鲜美味,还不腥的大闸蟹就完成了。看看电视剥剥,挺好。^_^