食材：
鲈鱼500克、生抽，油各2勺、盐，料酒各1勺、生姜，葱适量
步骤1：
鲈鱼一天条，买来处理好的，回家洗洗就行了！
步骤2：
生姜，葱，
步骤3：
鲈鱼肚子放点葱，上面撒一勺盐和料酒，再放一点葱和姜，
步骤4：
冷水上锅蒸熟，
步骤5：
把蒸熟的鱼拿出来，加生抽2勺，葱花，
步骤6：
锅里放2勺油，烧热，直接淋上去，这油的声音好听！
步骤7：
新鲜的鲈鱼，直接清蒸，鱼肉有劲，好鲜美！
步骤8：
鲜美的不要不要的！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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