食材: 贻贝900g、水300g、葱1根、九层塔适量、黑胡椒粉适量、料酒20g、盐1克 步骤1: 贻贝用牙刷将表面刷干净,扯去胡须,沥干水 步骤2: 锅里加入水,葱,黑胡椒粉,盐,九层塔,盖盖煮沸后再煮一分钟 步骤3: 放入10克料酒,贻贝盖盖煮3分钟(贻贝开口),开盖加入10克料酒即可 步骤4: 成品 步骤5: 成品 步骤6: 成品