家常菜做法

肉蟹煲

食材:
虾8只、莴笋100g、金针菇50g、葱姜蒜20g、花椒5g、葱花若干、海鲜酱2勺、蚝油1勺、螃蟹2只、火锅底料
步骤1 将活的螃蟹洗干净,去掉尾部,腮部,蟹心等,其他切成自己喜欢的形状,切口处粘面粉,锅里放油炸固型。放在边上备用。 之后将葱姜蒜和调料炒香,加入其他喜欢的配料黄瓜,芦笋,金针菇,土豆等,炒香之后加入热水,煮至汤汁粘稠加入之前的螃蟹即可。 喜欢的都可以去试试,欢迎大家晒成果,第一次上传作品好开心,嘻嘻
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