家常菜做法

海带豆腐汤

食材:
海带120g、嫩豆腐380g、小葱2根、食用油少许、盐适量、鸡精少许
步骤1:
嫩豆腐冲洗一下切成小块。
步骤2:
凉水入锅。
步骤3:
烧开以后焯水一分钟关火。
步骤4:
捞出控一下水分备用。
步骤5:
海带洗干净切成小片。
步骤6:
小葱洗干净,葱叶葱白分开切成段。
步骤7:
炒锅内倒少许食用油烧热,下入葱白炝香。
步骤8:
下入海带翻炒均匀。
步骤9:
加入纯净水烧开。
步骤10:
下入焯过水的嫩豆腐。
步骤11:
将豆腐搅散。
步骤12:
放盐调味。
步骤13:
再次烧开,转中小火煮15分钟。
步骤14:
放鸡精提鲜。
步骤15:
出锅前撒上葱叶。
步骤16:
很好喝的一道汤。
步骤17:
不怕长肉肉。
步骤18:
全家人都喜欢。
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