食材： 螺蛳500g、小辣椒2个、大蒜5瓣、生姜若干、香葱若干、生抽适量、白糖适量 步骤1： 将买回的螺蛳用清水泡上几小时，同时加几滴香油，可以加快吐脏（为图省事，直接买的是剪好的螺蛳，我挑选的是中小个头，最鲜美） 步骤2： 准备葱姜蒜辣椒，为了增香，一定要将大蒜瓣剁碎 步骤4： 超级美味的香辣螺蛳就这样出锅啦！搭配着啤酒，惬意！
