食材：
土豆1个、榨菜1袋、小米椒1个、青椒1个、线椒1个、食用油适量、盐少量、生抽适量、鸡精适量、水适量、大蒜1瓣
步骤1：
准备食材
步骤2：
土豆削皮，切条，然后用清水冲洗，洗掉多余的淀粉
步骤3：
小米椒和线椒切段，青椒切斜刀，大蒜切碎，乌江榨菜装碗里
步骤4：
锅里放油，油热放入青椒、线椒、小米椒（因为我吃不了很辣，所以小米椒只放了一半）和大蒜，小火翻炒出味道
步骤5：
倒入土豆条，中火翻炒1分钟
步骤6：
放入盐和生抽调味，翻炒半分钟
步骤7：
加入一点水，煮熟，大约一分钟
步骤8：
放入剩下的小米椒，放入榨菜，翻炒10秒，快起锅的时候放入鸡精调味（也可以不放）
步骤9：
起锅
步骤10：
微辣口味，特别下饭，榨菜也是特别爽口
步骤11：
好吃，特别简单，大家可以试试哈
