食材: 栗子肉1碗、仔鸡半只、油,料酒适量、老抽适量、葱末少许 步骤1: 生栗子剥出肉,水里煮熟备用 步骤2: 仔鸡切成块 步骤3: 起油锅 步骤4: 倒入鸡块翻炒 步骤5: 加料酒 步骤6: 加老抽后加水焖烧5分钟 步骤7: 倒入栗子肉继续焖烧10分钟 步骤8: 加葱段,收汁装盘